.
2021 – Het Idee Wordt Geboren
Sicilery ontstond uit een simpel idee: authentieke Siciliaanse streetfood naar Nederland brengen. Geïnspireerd door de rijke culinaire tradities van Sicilië wilden we een unieke eetervaring creëren in het buitenland.
Sicilery ontstond uit een simpel idee: authentieke Siciliaanse streetfood naar Nederland brengen. Geïnspireerd door de rijke culinaire tradities van Sicilië wilden we een unieke eetervaring creëren in het buitenland.
.
.
2022 – De Fundering Leggen
We werkten aan het verfijnen van ons concept: we bouwden aan onze merkidentiteit, ontwierpen het logo, kozen een naam en gingen samenwerkingen aan met betrouwbare Siciliaanse leveranciers.
Juni 2023 – Eerste Pop-Up Store
We openden onze eerste pop-up store in samenwerking met SNS Experticiumcenter in Maastricht en boden de lokale bevolking een eerste kennismaking met onze authentieke Siciliaanse specialiteiten.
We openden onze eerste pop-up store in samenwerking met SNS Experticiumcenter in Maastricht en boden de lokale bevolking een eerste kennismaking met onze authentieke Siciliaanse specialiteiten.
.
.
Oktober 2023 – Eerste Fysieke Locatie
Het succes van de pop-up leidde tot de opening van onze eerste fysieke locatie in de Tapijnkazerne in Maastricht – een belangrijke mijlpaal in onze reis.
Het succes van de pop-up leidde tot de opening van onze eerste fysieke locatie in de Tapijnkazerne in Maastricht – een belangrijke mijlpaal in onze reis.
Februari 2024 – Hoofdlocatie Gaat Open
Onze hoofdlocatie opende haar deuren in het hart van Maastricht, aan de Grote Gracht 13, met een uitgebreid menu en een complete Siciliaanse eetervaring.
.
.
Oktober 2024 – Strategische Heroriëntatie
We sloten de locatie in Tapijn om ons volledig te richten op het versterken van het merk en de voorbereiding van uitbreiding naar andere steden in Nederland.
2025 – Uitbreidingsplannen in Ontwikkeling
Met een stevige basis werken we nu aan het openen van nieuwe locaties, om de smaak van Sicilië met nog meer mensen te delen en van Sicilery een nationale favoriet te maken.
Met een stevige basis werken we nu aan het openen van nieuwe locaties, om de smaak van Sicilië met nog meer mensen te delen en van Sicilery een nationale favoriet te maken.
.
