Sicilery wurde aus einer einfachen Idee geboren: authentisches sizilianisches Streetfood in die Niederlande zu bringen. Inspiriert von der reichen kulinarischen Tradition Siziliens wollten wir ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im Ausland schaffen.
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Wir haben intensiv daran gearbeitet, unser Konzept zu perfektionieren: Wir entwickelten unsere Markenidentität, gestalteten das Logo, wählten einen Namen und knüpften Partnerschaften mit vertrauenswürdigen sizilianischen Lieferanten.
In Zusammenarbeit mit dem SNS Experticiumcenter eröffneten wir unseren ersten Pop-up-Store in Maastricht – und boten den Einheimischen damit eine erste Kostprobe unserer authentischen sizilianischen Spezialitäten.
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Der Erfolg des Pop-up-Stores führte zur Eröffnung unseres ersten festen Standorts in der Tapijn Kazerne in Maastricht – ein bedeutender Meilenstein auf unserem Weg.
Unser Hauptstandort eröffnete im Herzen von Maastricht in der Grote Gracht 13 – mit erweitertem Menü und einem vollständigen sizilianischen Genusserlebnis.
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Wir schlossen den Standort in der Tapijn Kazerne, um uns auf die Verfeinerung unserer Marke zu konzentrieren und uns auf die Expansion in neue Städte in den Niederlanden vorzubereiten.
Mit einem starken Fundament arbeiten wir derzeit daran, weitere Standorte zu eröffnen – um den Geschmack Siziliens mit noch mehr Menschen zu teilen und Sicilery zu einer nationalen Marke zu machen.
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